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行业动态

夏季怎么种植青椒才能高产

发布时间:2018-06-05 18:13:08 点击次数:

夏季高温多雨,光照强度大,辣椒正常生长受阻,病虫害重、产量低,导致8~9月份上市量极少。从健康的角度看,夏季人们喝冷饮、吃冰棍和常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬,都属于寒凉性食物。如果我们搭配一点青椒,可起到寒热平衡的作用;另外还能开胃助消化,给身体“除湿”.为弥补夏季蔬菜淡季市场人们对青椒的需求,六合尖椒经过多年的示范试验,总结出了采用遮阳网覆盖技术可人为地创造青椒生长的小环境,以促进其健壮生长,提高产量和品质。现六合尖椒将主要技术介绍如下:

一、品种的选择

宜选用果肉较厚,果型较大,耐热抗病,生长期长,商品性好的品种。目前南方地区采用的品种有皖椒1号、洛椒4号、航育1号、新丰4号、汴椒1号、湘研13号、湘研10号等。

二、壮苗的培育

选好土壤是获得辣椒高产的基础。选择肥沃、松疏、土层厚、透水性能和通气性能良好、地势高、两年内未种过茄科作物(茄子、辣椒、番茄、烟草、土豆等)的地块,建北高南低的育苗棚。床土要用耕作层内的熟土,每平米苗床用50g磷酸二铵,与土拌匀后平铺在厢面上(禁用尿素、碳酸氢铵)。苗床消毒:一般采用1:60~80倍的福尔马林液,按每平米1~2kg的量浇泼在床土上,然后用薄膜覆盖一星期左右再揭膜松土,隔几天后便可播种。

种子处理与浸种催芽:播种前将种子置于太阳下晒干,以利于出苗齐、快。没有包衣的种子可用多菌灵福尔马林进行消毒处理;或用30%托布津500倍液浸种20min后,捞出洗净,然后进行催芽和播种;也可用55℃的温水浸种15~20min,再维持水温20℃以上继续浸种8~12h,种子浸泡饱满后沥干水分,用湿布包好,放到25~30℃的环境中催芽。催芽过程中每天用清水清洗种子1次,3~5d后80%以上种子露白时进行播种。

适时播种与播种床管理:播种期一般在5月上中旬,离定植期80d左右,每亩大田约需准备种子100g.播种前苗床浇足底水,湿润至床土深10cm.水渗下后用细土薄撒一层,找平床面,然后按每平米苗床20g的播种量均匀撒播种子,至少3遍,才能保证落种均匀,播后覆土4-5mm.为便于掌握,可在床面上均匀放几根筷子,覆土至筷子似露非露时即可。在苗床上覆盖遮阳网或稻(麦)草,苗出齐后撤去床面覆盖物。

苗期管理:育苗期间要求棚内白天20~25℃,夜间12~15℃。在子叶展开后,要及时除去拥挤苗、弱苗和子叶畸形的苗。每次间苗后洒水1次,以防死苗。幼苗2~3片真叶时进行单株分苗,苗距10~12cm.分苗时带土起苗,明水栽苗。如有病害发生应立即喷药防治,可喷70%的甲基托布津或克病灵1 000倍液防治苗期猝倒病、立枯病等。在苗龄45d左右、有8~9片真叶时,控水炼苗4~5d即可移栽。

三、合理密植与施肥整地

栽植密度根据品种、栽培方式、当地气候、土壤肥力灵活安排,宽窄行移栽,双行单株定植,一般亩栽2800-3200株,选晴天傍晚或阴天进行。辣椒根系恢复能力弱,移栽时,要尽量带土移栽,少伤根系。大田土要干,土湿移栽缓苗慢、生长差。有打穴放肥移栽习惯的地方,千万要注意不能把苗栽在肥粪上。栽前将苗床浇透水,栽后一定要浇定根水,以促进缓苗。

移栽前一个星期整好地,整地时,不宜整得太细,但要整平,特别是土底层不宜太细,否则不利通气沥水,雨天或土壤太湿不要整地,以免板结。厢宽以1.33 米为宜,在厢面中间开浅沟(沟宽20厘米、沟深10~17 厘米)为施基肥作准备。取好排水沟,做到沟沟相通,雨停不见积水,为以后抗旱作好准备。栽前先清理田园,在塑料大棚或温室棚架上覆盖银灰色遮阳网。覆盖遮阳网时,边上留50cm的通风口,以利于散湿降温。

与整地相结合施足基肥:亩施优质农家肥5000~6000kg、复合肥20~25kg,深翻、整平。

四、加强田间管理

肥水管理:定植后3~5d浇1次缓苗水,然后控水蹲苗,直到门椒坐住。门椒坐稳后,结合浇水每亩追施尿素15kg、硫酸钾10kg.开始采收后结合浇水追2次肥,每次每亩追施尿素8kg.如果土壤中微量元素不足时,在现蕾至结果期补施相应的微量元素肥料。在植株生长期间,及时打掉门椒以下侧枝,生长中后期及时摘除病叶、老叶,适当疏剪过密枝条。

温度管理:缓苗后,每天下午当棚内温度降到25℃后拉开遮阳网,以增加光照。早晨当温度升到30℃后及时拉上遮阳网,以防高温危害。当昼夜温度均超过25℃时要全天覆盖,出现阴天时要将棚面上的遮阳网拉开,出现降雨天气时要及时盖上遮阳网,以防暴雨危害。白天气温降到30℃以下后,要及时撤除遮阳网,以利于植株的健壮生长。10月上中旬,当夜温降到15℃以下时,可于棚面上加盖薄膜进行延迟栽培。

五、病虫害防治

贯彻“预防为主,综合防治”的方针,以农业措施为基础,化学防治做保障,减轻或控制青椒病虫害的发生。化学防治时要注意选用高效、低毒、低残留的农药,以保证青椒的品质,达到增产又增收。越夏青椒容易发生的病害主要有病毒病、炭疽病和疫病等,高粱的高产种植技术虫害主要有蚜虫、烟青虫和棉铃虫等。化学防治病害可选用波尔多液、多菌灵、百菌清、杜邦克露可湿性粉剂、农用连霉素等杀菌药剂,按使用说明,隔7~10d轮换喷一次,特别是久雨转晴后要立即施药。杀虫的药剂有:敌杀死、功夫、敌百虫、护田剑、地虫净、氯氰菊酯等。按使用说明配好浓度交替使用。喷药时间建议是晴天傍晚,这时害虫才开始活动寻食,特别是烟青虫。

六、及时采收

辣椒可连续结果多次采收,一般在花凋谢20~25 天后可采收青果。为了有利于上层多结果及果实膨大,提高产量,第1、2层果宜早采收。生长瘦弱的植株更应注意及时采收。青果采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽,果实不再膨大。采收盛期一般每隔3~5天采收1次。采收宜在晴天早上进行。采后的果实要放到阴凉处,及时分级包装,可用纸板箱包装,贮运过程要防止果实损伤,采后迅速装上冷藏车进入冷库冷却,再及时销售。